Istället för potatis, ris, pasta

Ibland kan man känna att man blir lite trött på att ha potatis, ris eller pasta till köttet, kycklingen eller fisken...
Något som är gott o känns lite lättare, man blir inte så äckligt mätt som man kan känna ibland, är att göra ugnsbakade rotgrönsaksblandning



ett exempel på god blandning..man kan i princip ta i vad man vill..nästan :)
fänkål
palsternacka
kålrot
rotselleri
morot
purjolök
röd el. gul lök

Bara hacka i medelstora bitar o blanda dem i olivolja o krydda dem på en plåt o sen in i ugnen i 200C, man ser när de är färdiga det ska bli lite färg på dem :)

TIPS! Att köpa rätt mkt rotgrönsaker o hacka dem o sen frysa in dem i portionspåsar, enkelt o bara ta fram o hälla på plåt o in i ugnen.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0