Kasslergratäng med ananas
Denna passar både till vardags o fest!
500 g kassler
1 burk annans i hela skivor
jordnötter eller cashewnötter
2 dl mjölk
2,5 dl creme fraiche
2 dl taichilisås, man får smaka sej fram till den styrka man vill ha
Skär kasslern i skivor o lägg dem i en smord ugnsform
Dela på anansskivorna o lägg dem på kasslern
Blanda creme fraiché, mjölk o chilisås i en bunke o häll det sedan över kassler o ananas, strö över nötter
Sätt in i ugnen 200C, 20-30 min man ser när det börjar bubbla o den får fin färg.
Serveras till ris o sallad.
TIPS! man kan byta ut ananasen mot banan istället.
500 g kassler
1 burk annans i hela skivor
jordnötter eller cashewnötter
2 dl mjölk
2,5 dl creme fraiche
2 dl taichilisås, man får smaka sej fram till den styrka man vill ha
Skär kasslern i skivor o lägg dem i en smord ugnsform
Dela på anansskivorna o lägg dem på kasslern
Blanda creme fraiché, mjölk o chilisås i en bunke o häll det sedan över kassler o ananas, strö över nötter
Sätt in i ugnen 200C, 20-30 min man ser när det börjar bubbla o den får fin färg.
Serveras till ris o sallad.
TIPS! man kan byta ut ananasen mot banan istället.
Kommentarer
Trackback
